Beiträge zum Stichwort ‘ Stein ’

European Beer Star 2011

European Beer Star

Die Gewinner des European Beer Star 2011 stehen fest und die Brauereien aus Bayern gehören wieder zu den erfolgreichsten bei Europas bedeutendstem Bierwettbewerb, bei dem in diesem Jahr 1.113 Biere aus 39 Ländern teilgenommen haben. Neben den Brauereien aus Bayern konnten sich auch die Brauereien aus den USA, Baden-Württemberg und Italien profilieren.



Steinbier

Leikheim Steinbier

Steinbier entsteht aus einem besonderen Brauverfahren, das seit Jahrhunderten angewendet wurde, aber heute schon fast in Vergessenheit geraten ist. In Europa und auch in Bayern gibt es nur noch wenige Brauereien, die Steinbier brauen.