Beiträge zum Stichwort ‘ Pils ’

Biertour durch Tschechien

Budweiser Budvar

Tschechien gehört zu den bedeutendsten Braunationen Europas und ist die Geburtsstätte des ersten Pilsener, das Mitte des 19. Jahrhunderts erstmalig in der böhmischen Stadt Pilsen gebraut wurde.



Giesinger Bräu

Giesinger Bräu Sortiment

Die Giesinger Biermanufaktur & Spezialitäten Braugesellschaft München ist die zweitgrößte Privatbrauerei in der bayerischen Landeshauptstadt und doch nur eine kleine Brauerei in einem Giesinger Hinterhof.



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Glutenfreies Bier

Glutenfreie Lebensmittel

Glutenfreies Bier ist auch für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit (Zöliakie) geeignet, da es ohne das in Weizen, Roggen oder Gerste enthaltene Eiweißgemisch Gluten gebraut wird oder nur sehr geringe Mengen davon enthält.



Münchner Bier

Münchner Bier

Münchner Bier ist eine geschützte geographische Angabe für Bier, das von einer der Münchner Brauereien innerhalb der Stadtgrenzen von München gebraut wird: Augustiner Bräu, Spaten-Franziskaner-Bräu, Hacker-Pschorr, Paulaner, Hofbräu oder Löwenbräu.



Pilsener, Pilsner, Pils

Pilsener Urquell

Das berühmteste und bekannteste Bier in Deutschland ist mit großem Abstand das Pilsener oder kurz gesagt das Pils benannt nach der böhmischen Stadt Pilsen in der tschechischen Provinz Böhmen, wo seit 1842 Bier nach Pilsener Brauart hergestellt wird. 



Stammwürze

Die Stammwürze im Bier ist eine wichtige Messgröße beim Bierbrauen und bezeichnet den Anteil der gelösten, nicht-flüchtigen Stoffe im Wasser, die sich aus dem Malz und dem Hopfen ergeben.



European Beer Star 2010

Brauhaus Riegele

Beim European Beer Star 2010 wurden 955 Biere aus 34 Ländern von einer fachkundigen Jury bestehend aus 88 Prüfern verkostet und bewertet. Erfolgreichster Teilnehmer aus Bayern war das Brauhaus Riegele aus Augsburg.



Tegernseer Brauhaus

Tegernseer Hell mit Schweinshaxe

In einer der schönsten Urlaubsregionen von Bayern befindet sich das Herzoglich Bayerische Brauhaus Tegernsee, abgekürzt auch einfach Tegernseer Brauhaus.