Weißbier

Hopf Helle Weiße ist Bier des Jahres 2014

hopf-helle-weisse

Die Hopf Helle Weiße wurde von den Mitgliedern des ProBier-Clubs zum Bier des Jahres 2014 gekürt und erringt damit einen bundesweit einzigartigen Konsumentenpreis. 



WISO Blindverkostung Alkoholfreie Weißbiere

Einen Biertest der besonderen Art präsentierte das ZDF in WISO. 10 alkoholfreie Weizenbiere in der Blindverkostung mit Teilnehmern von Herstellerseite und vom ZDF.



125 Jahre Erdinger Weißbräu

erdinger-weissbräu

Die typisch bayerische Erdinger Privatbrauerei Erdinger Weißbräu ist die größte Weißbierbier-Brauerei der Welt und feiert in 2011 das 125-jährige Bestehen des Unternehmens am einzigen Standort in Erding.



Weißbierbrauereien

Schneider Weisse

Bayern ist bekannt für bestes Bier und besondere Bier-Spezialitäten, die aus einer jahrhundertealten Tradition entstanden sind. Eine typisch bayerische Besonderheit ist jedoch Weißbier, ein obergäriges Bier aus Gerste und Weizen, das Freiherr von Degenberg erstmals 1548 – trotz offiziellem Brauverbot – in Bayern braute.



Alkoholfreies Weißbier im Test

Franziskaner Weißbier

Alkoholfreies Weißbier ist nicht jedermanns Sache, kann aber auch sehr gesund und lecker sein. Stiftung Warentest hatte 2010 einige Alkoholfreie Weißbiere im Test und überraschende Ergebnisse veröffentlicht.



Bayern und das Weißbier

Schneider Weisse

Eine in Bayern besonders beliebte Biersorte ist das Weißbier, das erstmals 1548 – trotz des damals bestehenden Brauverbots – von Freiherr von Degenberg aus Gerste und Weizen gebraut wurde.